회사 소식 가방 진공 포장기의 원리로 일하기

에어백 피딩하는 진공 포장기는 자동적으로 패키징 테플론제 백에서 공기를 추출하고 소정 진공도에 도달한 후 실링 처리를 완료할 수 있습니다.

그것은 또한 질소 또는 다른 혼합 가스로 채워지고, 그리고 나서 실링 처리를 완료할 수 있습니다. 진공 포장 뒤에, 식품이 산화에 저항할 수 있고, 오랫동안 저장될 수 있기 때문에, 백 타입 진공 포장기는 보통 식품 산업에서 사용됩니다.

진공 포장의 주요 기능은 산소를 제거한 것으로, 그것은 식품부패를 방지할 수 있도록 도와 줍니다. 음식 주형의 악화가 주로 미생물의 활동에 의해 초래되고 주형과 효모와 같은 대부분의 미생물이 산소가 살아남도록 요구한 것처럼, 원리는 또한 상대적으로 단순합니다.

진공 포장은 이로써 생활 환경의 미생물을 허용치 않으면서, 가방의 내부로부터 그리고 푸드 칸막이로부터 산소를 제거하기 위해 이 원리를 이용합니다. 패키지에서 산소 농도가 1%보다 작거나 같을 때, 미생물의 성장과 재생 속도는 날카롭게 떨어질 것이라는 것을 실험은 보여주었습니다. 산소 농도가 ≤0.5% 일 때, 대부분의 미생물은 억제되고 곱하여서 멈출 것입니다.

미생물의 증가와 재생을 억제하는 것뿐만 아니라, 진공 탈산소화는 식품 산화를 방지하기 위해 또 다른 중요 기능입니다. 유지류가 불포화 지방산류를 상당히 포함하기 때문에, 음식 맛을 나쁘게 하고 나빠질 수 있는 그들은 산소의 액션에 의해 산화됩니다.

게다가 산화는 비타민의 손실을 일으키고 Ｃ,와 식용 색소에서 불안정 물질이 더 짙은 색의 결과를 초래한 산소에 의해 영향을 받을 수 있습니다. 그러므로, 탈산소화는 효과적으로 식품부패를 방지할 수 있습니다.

진공 포장의 탈산소화와 품질 보증 기능 뿐 아니라 진공 부풀게할 수 있는 포장은 또한 주로 압력저항, 기체 저항과 보존의 기능을 가지고 있으며, 그것이 효과적으로 오랫동안 원색, 아로마, 맛, 모양과 음식의 영양 시간을 유지할 수 있습니다.

게다가 진공 포장에 적합하지 않고, 진공인 채 충전한 많은 푸드가 있습니다. 오도독 소리나는 음식, 굳어지기 쉽는 음식과 같이, 높은 견고성으로 쉽게 변형된, 예리한 가장자리 또는 음식인 기름기가 많은 음식은 가방에 구멍을 낼 것입니다.

식품 진공 부풀게할 수 있는 패키징 뒤에, 패키징 테플론제 백에서 인플레이션 압력은 패키징 테플론제 백 밖에 있는 대기압 보다 더욱 강하며, 그것이 효과적으로 식품이 패키징 테플론제 백의 외모와 프린팅 장식을 영향을 미치지 않고 압도되고 변형되는 것을 예방할 수 있습니다. .

진공 폭등한 패키지는 비워진 후 질소, 이산화탄소 또는 산소와 같은 단일 가스 또는 2 또는 3 가스의 혼합으로 충전됩니다.

질소는 그러므로 음식을 보호하면서, 에어백에 들어가는 것으로부터 에어백 밖에 공기를 막기 위한 에어백 안에서 양의 압력을 유지하기 위해 충전기의 역할을 하는 불활성 가스입니다. 그것의 이산화탄소는 여러가지 유형의 지방 또는 물에 잘 용해되고, 약하게 산성 탄소 산으로서 분류되고, 주형과 부패 미생물과 같은 저지성 미생물에서 활동을 가지고 있습니다.

과일과 야채의 신선미와 색을 유지하면서, 그것의 산소가 혐기성 균의 성장과 재생을 억제하는 반면에, 산소의 고농도는 신선육 밝은 적색을 유지합니다.